摘要:先给大家介绍一下“别人家的妈妈”,来自日本的妈妈hgsy,她有一个5岁女儿,一个9岁儿子,这位妈妈主要做以轻松熊为主的卡通造型美食,不仅可爱,看上去也很美味哦!连汉堡都这么别具一格,简直可爱到融化还有一位可爱的日本妈妈morningsun,...
先给大家介绍一下“别人家的妈妈”,来自日本的妈妈hgsy,她有一个5岁女儿,一个9岁儿子,这位妈妈主要做以轻松熊为主的卡通造型美食,不仅可爱,看上去也很美味哦!
连汉堡都这么别具一格,简直可爱到融化
还有一位可爱的日本妈妈morningsun,有一个2岁的儿子,这位妈妈为了让儿子多吃些饭,费尽心思地每天换着花样打造饭团,各种小动物造型,而且连儿子的餐具都非常多样可爱,因此,宝宝一点都不挑食。
这当然没法挑食,换我也期待用餐时间,绝对能多吃几份啊啊啊……
看着这些颜值和美味俱佳的儿童餐,妈妈们是否感叹,若是有这样的美味摆在餐桌上,会不会避免“挑食宝宝”?营养美味又赏心悦目的宝宝餐,对于不会做料理的妈妈来说,可能就是噩梦,“手忙脚乱”可能不算最糟,“无从下手”才可怕~
当当当,接下来,推荐一下速成厨师的菜谱
1、南瓜泥与南瓜汤
南瓜泥:适合 4-6个月宝宝
南瓜汤:适合9个月以上宝宝及全家
做法:
2. 将下层煮熟的南瓜及蒸煮出的汤汁倒入搅拌机中,按压研磨均匀成细腻的质地,稍微冷却即可给小宝宝食用;
3. 将上层蒸煮好的南瓜加牛奶倒入搅拌器中(根据喜好以牛奶调节浓稠度),按压混合均匀后,倒入锅中放在炉子上一边搅拌到煮沸即可;
亦可将搅拌混合均匀的南瓜牛奶倒入耐热容器放入蒸煮器中设定蒸煮3分钟,就完成的老少咸宜可口的南瓜汤啦。
香甜可口
tips:现在很多二胎家庭,家长为了照顾两个小孩常常忙的手忙脚乱,顾不上吃饭。轻松烹调小宝宝一顿饭及大宝宝的汤品或点心,吸引食欲的色彩结合营养健康的餐点。
成人饮用南瓜汤可根据口味撒上少许盐及黑胡椒增加口感。
2. 香蕉树莓麦片果昔
适合宝宝:6个月以上
食材:香蕉一根、麦片两汤匙、
树莓(覆盆子)100克
香蕉
麦片
树莓
做法:
3. 将蒸煮完成所有食材一起倒入搅拌机中,按压搅拌到喜欢的细腻程度。
(注:每次按压请勿超过5秒,稍微停止后再次进行按压。)
入口即化
tips:
香蕉:帮助消化及低过敏性水果;
麦片:富含纤维便于消化,是成长精力能量主要来源,同时具有必需的矿物质;
树莓:含维生素B、 C及铁质,是宝宝早期成长不可或缺元素。
3.牛肉萝卜香菇泥
(不含米的牛肉泥)
适合宝宝:9个月以上
食材:80克牛肉,50克白萝卜,2个香菇和半个洋葱做法:
2.设定蒸煮时间为20分钟;
3.将蒸煮好的食材放入搅拌机中,倒入蒸煮出的汤汁,按压进行搅拌至合适的质地即可。
香浓可口
4、红薯蒸蛋糕&红薯拿铁
(不需要烤箱的蛋糕&饮品)
适合宝宝:12个月以上
食材:红薯、鸡蛋、面粉,牛奶
做法:
1. 将红薯洗净去皮切成小块;
2 将牛奶和鸡蛋及面粉混合搅拌均匀成面糊;
3 将切碎的红薯倒入面糊中再次混合;
4. 将面糊倒入小蛋糕杯模具,放在蒸煮器托盘上; 其他红薯放在蒸煮托盘上;
5 设定蒸煮模式20分钟,蒸煮时间完成,热腾腾的红薯蛋糕就可以准备上桌;
6. 在搅拌机中放入煮熟的红薯和半杯牛奶,然后按压搅拌到细致的质地,健康的红薯拿铁 就完成啦。
tips:大孩子及成人可根据喜好撒上干的香草一起蒸煮增加风味,别具芬芳滋味。
5.黑芝麻糊
适合:18个月以上宝宝及全家
食材:50克糯米、20克黑糖、1/2杯水、黑芝麻
做法:
1.将糯米洗净泡水后加水放入耐热容器置入蒸煮器,设定蒸煮20分钟;
2.将黑芝麻放入煎锅中,不要放油,干锅在微火中煎3到4分钟;
3.将烤过黑芝麻放入搅拌机中,加入1/2杯水,按压搅拌至非常细腻的质地( 如给小宝宝食用请用细筛过滤黑芝麻,如给大孩子或成人食用可省略此步骤);
4.将研磨均匀的黑芝麻汁和煮熟的糯米及黑糖放入搅拌器中,按压混合均匀;
5.将研磨好的食材放入蒸煮器中,设定蒸煮5分钟,健康黑芝麻糊即完成!
tips:在黑芝麻中,钙是牛奶中的8倍,而且含有丰富的卵磷脂,有助于大脑发育。
原来烹调也可以如此简单有趣,随手就是几道营养美味宝宝餐,自家宝贝不再羡慕“别人家的妈妈”~